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白血病患者的中医调理和饮食营养管理!
今天我们说说白血病的治疗和预防。因为现在越来越多的白血病患者的出现,让很多人产生迷茫和不解,在我的长辈们的行医笔记中,白血病的病例非常少,也就是说,从前的人们罹患白血病的机会少,为什么呢?这就和白血病的一个最重要的病因有关系,那就是辐射污染。下面我们看看白血病的致病因素都有哪些……
外因是发病不可缺少的条件,主要有三种:
1. 物理性:主要有放射线、紫外线,以石棉为代表的粉尘纤维,以镉、沥青为代表的各种有害物。长期接触上述物质的患病机会比不接触者高3~10倍。如日本广岛原子弹,前苏联核电站事故都引发了相当数量的白血病患者。可能老年朋友都还记得,从前有一部日本电视剧叫做《血疑》,是山口百惠主演的,她饰演的就是一位白血病的患者;这种病在上世纪80年代之前就是绝症呀,放在现在也是一个很难治愈的疾病。
2. 化学性:白血病80%与环境污染有关。
3. 生物性:由病毒和细菌引起。
以上为外因,内因主要有以下五种。
1. 遗传:白血病家族史有多代连续高发,有时比一般人群高出3-4倍。
2. 精神:与较长时间精神压抑、郁闷有关。
3. 免疫:抵抗力减弱或失灵也容易发生白血病。
4. 不良嗜好:包括吸烟嗜酒、偏食,以及常吃一些烧烤类食物或其他不科学烹制的食物等。
5. 营养方面:食谱中维生素、矿物质以及蛋白质、脂肪、糖、纤维素等缺乏或失去平衡等都可能造成内环境紊乱,从而诱发白血病。
今天我就结合自己从医的经历,说一个案例,让大家对这个病有个全面的了解,也做好预防吧。
我当时在武汉一个慈善机构做健康顾问,当时我们这个机构就是一些社会的爱心人士自发组织起来的一个民间组织,属于纯公益性质,就是为那些有健康困扰或贫困所迫的群体提供帮助的。当年10月中旬,我们接触到一个特殊的小患者,她当时只有13岁,我就暂且称他为小梅吧。她得的是急性淋巴白血病,因为家里很贫穷,母亲稍有智障,没法工作,父亲曾经是一个乡村教师,但孩子得病了,父亲就只能辞职专门照顾小梅;他们家一贫如洗,小梅先期住院治疗花费了6万多元的费用,都是亲属凑的钱;但还有两个疗程的化疗需要做,最少还需要10万元的医疗费用没有着落,我们就是这个时候介入到孩子的救助当中。
先期,我们组织了媒体进行报道,开展募捐的活动,希望能给小梅救救急吧。募捐的时候,有一个事令我记忆深刻,记得当时天已经很冷了,我们就在人民广场外,搭的募捐台,快到下午的时候,来了一位老人,他拄着拐杖,据说是走了20多里的山路赶过来的,当时头上冒着热汗,脚上穿着一双破旧的老式解放鞋,身上的羽绒服还沾着胶布,就这样蹒跚着来给小梅捐款;他捐的钱倒是不多,只有50元,但后来我们了解到,这位老人是孤寡老人,当时已是75岁高龄,就一个人住,靠拾荒度日,平时连买个香皂都舍不得,这50元是他十天的生活费呀……我们了解这个情况后,经过和小梅的父亲商量,就想把钱退给老人,但老人说啥也不答应,临走的时候说了一句话,让我现在想想还觉得感动,他说:钱是少点,要是我的命能换会孩子的命该有多好……哎,这句话真的,我每次想起来都觉得有一种责任感,都觉得热血沸腾呀。由此我想起了德兰修女说的话:“有些人是需要我们认识的。如果我们认识他们,我们就会爱他们,而爱又会引导我们服侍他们。我们不能仅仅满足于送钱,只有钱是不够的。他们更需要我们伸出手,需要我们用心去爱他们,这才是最重要的。”
后来,医院负责小梅治疗的主任医师和我算是旧交,她也邀请我一同为小梅会诊。因为孩子太小,太虚弱,一个疗程的化疗下来,孩子瘦得只剩40多斤,根本吃不下饭,不停地呕吐,其实根本吐不出来任何东西。对于虚弱的病人来讲,医院确实没有什么好的办法,所以小梅的主任医师张大夫想请我为孩子配点中药或是营养配餐,来提高小梅的抵抗力和免疫力。所以,我是义不容辞呀,通过对小梅的四诊合参,最后决定投以中药方剂“八珍汤加味”,同时配合营养食疗的方法。
小梅是个非常懂事也非常坚强的孩子,面对很多好心人送来的营养品和水果,她都会分出一份,让父亲带回去给妈妈吃,在她看来,由于妈妈有先天的智障,所以,照顾妈妈,是她最大的责任……哎,真的有时候我就总在想,为什么穷人家的孩子都这么懂事、这么善良呢?哦,对不起,我不是说富人家的孩子就不懂事不善良,可能是我接触的都是底层或是平民群体吧,接触的富人阶层比较少,所以对人不了解。但在我接触过的很多穷人家的孩子,确实都是非常懂事,非常善良的。面对这样一个天使一样的小患者,我当时就一个念头,一定要治好她的病,帮她完成照顾妈妈的愿望。
下面我仔细说一下给小梅做出的中医疗法的指导,因为当时我还没加入全民健,所以没有给小梅提供更先进的原花青素细胞自愈疗法。
我当时的考虑很简单,由于孩子化疗之后,体质极度虚弱,这时候根本不需要做任何复杂的辩证,也不要考虑如何靶向性治疗的问题了,就是直奔主题,补虚,让孩子吃好饭,睡好觉,就这么简单。
补虚就用八珍汤加味,因为凡是气血两虚的患者,首选就是八珍汤;四君四物的配比,安全而有效,它属于平补剂,不会过温过热。而且,由于小梅的体质太虚,所以药量上,要做调整,我当时给的量就是:人参6g,肉桂3g,川芎6g,熟地12g,茯苓6g,白术9g,炙甘草3g,黄芪15g,当归6g,白芍6g,生姜5片,大枣6枚;根据她实际情况,加了焦三仙各9g。促进胃纳和消化。说实话,这个方子我每天都是亲自炮制,然后看着小梅喝完;然后是营养配餐,白血病患者每天的早餐非常重要,而这类病人因为要对抗体内增殖的白细胞,所以体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能。同时,蛋白质还能构成抗体,具有保护机体免受细菌和病毒的侵害,提高机体抵抗力的作用。所以,白血病患者应摄人高蛋白饮食,特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的植物性蛋白为最佳,所以,我一般给小梅配的早餐,离不开豆类蛋白质,小豆腐、豆腐脑、豆腐皮、腐竹、豆浆等。每周换着样的进行配给。早餐的主食一般都是豆类蒸饭或米粥,一般以红豆、黑小豆、小米、粳米为主;如果是干饭,还要配汤,一般的煲汤都是以紫菜、小白菜、菠菜、蛋花、海米为主,一方面补充钙铁等元素,同时也会兼顾口味,毕竟,小梅化疗后的副作用非常大,食欲很差,所以,粥和汤的口味一是偏清淡,二是适量加陈醋或白醋调味,以酸味为主,开引胃口。
而中餐则以面食为主,特别是发面食品为最好,一来养胃,二来也有乳酸菌的补充,而菜品主要以西红柿、南瓜、荠菜、油菜、香菇等为主;当然,小梅的父亲有时候也会给孩子煲点鸡汤来滋补身体,在这里我简单说一下,我个人是素食者,但不会过分干预患者的饮食习惯,而仔鸡也算是一味药材,有部分身体极度虚弱的患者可以适当进补,鸡肉在这方面确实能提供部分营养;所以我并不反对,但烹调过程中一定要把油腻撇出去,不然,反而过于滋腻,给患者增加代谢负担,对患者有害无益。所以,大家对此要辩证地看待。
晚餐我推荐的是面条、面片或噶瘩汤;有时候我发现小梅有虚火上炎的情况,会在晚上适当加点绿豆粥。一般的患者长时间住院或是处于治疗过程中的时候,就会有着急、上火的情况发生,这时候,不能用寒凉的药物来压制,而应该用食疗的方法,柔和地调理,这就像小孩子犯了错,你不能打他,而应该告诉他什么是对的,教会孩子分辨是非,有敬畏感和耻辱心。
还有就是前面我说了,我小的时候得过败血症,后来贫血很严重,当时缺医少药的,也没什么营养品,母亲就给我熬红豆粥,连续用了将近两个月,我的气血才算恢复正常。
所以,白血病患者我最大的一个食疗建议就是一定要坚持服用红小豆粥,一天早晚两次,长期坚持必然见效。我教大家一个窍门,如果患者是孩子,比如小梅吧,我会每天用三两红小豆,怎么弄呢?头天晚上,咱们先准备一个稍大点的保温杯,就是能装下毫升水的就可以,杯里加毫升的开水,放入三两的红小豆;就这样泡一宿,第二天早上您再看这个红小豆,基本就软烂了,如果说你这个保温杯保温效果非常好的话,这一宿,就能把这个红小豆的豆沙泡出来,然后咱们早上再搁电饭锅一熬制,十五分钟就好了,记住,我从前那会没条件,现在物质基础丰富了,咱们就要加点东西了,加什么呢?小梅当时我加的是5克的枸杞和7个莲子,然后加了红糖调味。加红糖大家都明白,这就是补血的;加枸杞和莲子是什么用意呢?枸杞是补肝阴的最佳良药,而莲子是补心阴的;用意很简单,就是平补肝阴和心阴,以利于造血生血。这个“红豆补血粥”小梅整整喝了三个月,这为她今后的康复打下了一个很好的基础;我说过,这个世界上没有治不好的病,只有找不对的方法。白血病确实很凶险,但只要找对方法,一样可以治愈的。目前白血病的存活率已经超过了50%,所以,在科学面前,没有跨不过去的火焰山。
而在小梅这孩子的整个调理救助过程中,我也见证了人间有大爱,而爱能建造生命奇迹的真实感人的故事。
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